Menikmati Nandhi Murni, Menikmati Kebaikan Susu Pasteurisasi

Kota Batu, Jawa Timur, tidak hanya terkenal apelnya, tapi juga sapi perah. Bahkan saat ini tidak hanya wisata petik apel yang hits, tapi juga wisata sapi perah yang juga viral. Peternakan sapi di Kota Batu mampu menghasilkan susu yang kemudian dipasok ke KUD dan perusahaan susu instan di Indonesia, seperti Nestle. Wah, sudah mirip Swis aja ya? Bahkan ada depot susu yang konon telah beropeasi sejak tahun 1986 di Kota Batu yang menjual susu pasteurisasi bermerek Nandhi Murni.

Penasaran dengan postingan beberapa teman di media sosial dan blog tentang Nandhi Murni, membuat saya ingin membuktikan sendiri kebenarannya. Saya, suami, dan kedua putri kami datang ke Kota Batu dan langsung menuju depot susu Ganesha yang katanya selalu ramai pengunjung itu. Eh, bener saja, masih jam 10.00 pagi antrian sudah panjang. Wait! Lagi antri apaan sih? Saya tengok dari jendela kaca depotnya, ternyata mereka sedang antri Nandhi Murni. Wow, saya pun excited. Akhirnya ikut antri dan membeli dua botol kecil susu rasa strawberry dan coklat, dan sebotol yogurt rasa strawberry.

Penampakan Depot Susu Ganesha-Kota Batu
Sumber: huntingkuliner.com (waktu itu belum sempat ambil foto)

Berdasarkan informasi yang saya peroleh dari Mas Tofa, selaku operator produksi dan distribusi,

Nandhi Murni terbuat dari susu kualitas terbaik, 100% susu sapi, dan diolah dengan proses pasteurisasi untuk menjaga kealamiannya, dan homogeniser untuk membuat susu sapi semakin gurih. Diolah menggunakan teknologi dan keahlian untuk menjaga kualitasnya. Minum Nandhi Murni, ibarat minum susu langsung dari sapinya.

Kebayang gak minum susu langsung dari sapinya? Hahaha. Jangan ngeres ah, maksudnya saking aslinya tuh susu dan tanpa campuran, getoooo!!! Satu lagi nih, pabrik susu Nandhi Murni benar-benar higienis lho. Fasilitas yang digunakan benar-benar steril, begitu juga karyawannya.

Baca juga: Cheesebury Kopitiam, Surganya keju

Nandhi Murni bisa dinikmati dalam berbagai varian rasa. Teman-teman bisa menikmati produk susu rasa coklat, strawberry, vanilla, dan melon. Sedangkan untuk yogurt kamu bisa cobain rasa Apel, Strawbery, Melon, dan Leci. Ukuran susu Nandhi Murnimulai dari cup 160 cc, botol 180 cc dan 1L. Tapi untuk yogurt hanya ada kemasan botol yang isinya sama dengan susu. Packingnya pun tampak  fun, berwarna biru dengan gambar titik-titik air seolah botol berembun.

Dari berbagai macam varian rasa, saya dan suami suka rasa Coklat untuk susu, dan Leci untuk yogurt. Coklatnya tidak terlalu pekat dan rasa lecy pada yogurt benar-benar terasa asam nan segar. Sedangkan anak-anak suka rasa strawbery, manisnya pas jadi gak eneg. Mantap! Apalagi diminum dalam keadaan susu dingin di waktu udara panas. Beuh ^_^

Masa kadaluarsa Nandhi Murni rata-rata 2 hari pada suhu dingin, dan 6-7 hari jika disimpan di freezer (tergantung kualitas pendingin juga sih, makin beku makin awet). Jadi, jelas laah kalau Nandhi Murni tidak menggunakan bahan pengawet. Setelah mendapatkan Nandhi Murni, langsung dihabiskan aja sampe tuntas, dan kalau masih sisa jangan lupa masukkan lemari es biar umur susu atau yogurtnya agak lama.

Untuk dapetin Nandhi Murni di Kota Malang memang agak sulit, tapi jangan khawatir saat ini sudah banyak Nandhi Murni di supermarket-supermarket seperti di Superindo atau Giant.